杨家屯村前并列生长两株大酸枣树,两树间隔0.5米,树高8米余,呈南北势。据鉴测树初生于隋唐,已有1400多年树龄。酸枣树每年果实累累,然极果实极是酸涩。因酸枣树后原有土地庙,即东濒海一带,有歇后语讥讽外行领导内行:土地爷管酸枣——不是什么果木行家。
附录 酸枣树
酸枣树属灌木科木本植物,原本很难成树,一般长到杯口粗细便自然干枯,由根部再生嫩芽。酸枣的果实酸甜可口,具有许多营养成份,尤其酸枣仁历来就是滋补大脑、生血养血的良药。酸枣枝条质地坚硬,耐磨性好,一直是编织地磨的上好材料。它嫩条生长快,老杆却生长得十分缓慢,亦称铁树。酸枣树若长成大树,实属机缘巧合,非常不易。
酸枣树全身是宝。树皮和根皮可治疗神经官能症。树叶可提取酸叶酮,对冠心病有较好的疗效。核壳可制活性炭。果肉可制酸枣面、酿酒、做醋,有健胃助消化的功能。酸枣花是发展养蜂业的好蜜源。酸枣木材质地坚硬,纹理细腻、耐磨耐压,是雕刻工艺品的良材。酸枣果实味道酸甜,营养成分极为丰富。酸枣仁中含有17种氨基酸和人体所必需的多种维生素,已被列为我国名贵的中草药之一,具有养肝宁心、开胃健脾,敛汁理气、延年益寿之功效。我国河北南部的邢台地区,有全国最大的酸枣产业基地,酸枣加工量占到全国的90%以上,产品还远销日本、美国等,故云“邢酸枣,甲天下”。