以“健康中国 营养先行”为宣传口号，传播主题聚焦营养餐桌 家庭健康，倡导以家庭三餐为抓手，普及科学膳食知识，提升居民营养健康素养，从源头降低慢性病发生风险，筑牢家庭健康根基。

今年全民营养周主题标识以餐盘+家庭+爱心为核心，既传递以家庭关爱守护健康的饮食文化，又体现全民营养、全家受益的大众属性。色彩以绿色与蓝色为主调，寓意生机盎然、活力满满，辅以暖色调点缀，既凸显合理膳食科学搭配的专业内涵，又营造出天然营养、温馨和睦的餐桌氛围。整体视觉明快温暖，极具亲和力与传播力。

家庭是健康管理的最小单元，餐桌是营养摄入的核心场景。一日三餐的饮食结构、烹饪方式与饮食习惯，直接影响家庭成员的生长发育、体质状况，更是预防肥胖、高血压、糖尿病、高血脂等慢性疾病的关键环节。遵循官方权威膳食指导，打造科学健康的家庭餐桌，是守护全家身心健康最直接、最有效的方式。

践行“营养餐桌 家庭健康”，需立足日常三餐细节，严格遵循国家发布的膳食指南，长期坚持科学饮食原则。

首先坚持食物多样、均衡搭配，依据《中国居民膳食指南（2022）》核心要求，每日饮食覆盖谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类四大类食材，做到粗细搭配、荤素均衡。主食适当增加糙米、燕麦、玉米等全谷物，每日保证足量新鲜蔬菜摄入，深色蔬菜占比过半，搭配适量新鲜水果补充维生素；合理摄入鱼、禽、瘦肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白，避免饮食单一，全面满足人体所需营养素。

其次坚守少油、少盐、少糖的健康烹饪原则，家庭烹饪优先选择蒸、煮、炖、凉拌、清炒等方式，减少油炸、红烧、腌制等高油高盐做法；严格控制每日食盐摄入量不超过5克，减少咸菜、加工肉类等高盐食品摄入；严控添加糖摄入，少做含糖菜品、甜品，不饮用含糖饮料，从饮食源头减少慢性病诱因。

同时兼顾家庭成员差异化营养需求，实现精准食养。儿童青少年需规律三餐，杜绝挑食偏食、零食代餐，遵循《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》科学饮食，预防超重肥胖；成年人保持吃动平衡，合理控制总食量，避免暴饮暴食、三餐不规律，参照《成人肥胖食养指南（2024年版）》调整饮食结构；老年人饮食以软烂清淡为主，少食多餐，注重优质蛋白、钙质与膳食纤维补充，呵护肠胃健康。

此外，养成良好就餐习惯，三餐定时定量、细嚼慢咽，坚持公筷分餐、杜绝餐饮浪费，营造和睦健康的家庭就餐氛围。小小餐桌承载全家健康，合理膳食守护幸福生活。让我们以全民营养周为契机，践行科学膳食理念，优化家庭餐桌营养搭配，用健康饮食守护每一位家人，共建营养均衡、活力满满的健康家庭。