2023年9-12月份青岛市局组织的食品安全监督抽检中，涉及我区10批次食品不合格，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、scmxtz区京水粮油店生产的花生油

（一）基本信息

scmxtz区京水粮油店生产的花生油（生产日期：2023年9月12日），经检验，黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年9月16日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向scmxtz区京水粮油店送达《检验报告》（NO：A2230412601135002C）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，涉案产品系当事人于2023年9月12日以每千克28元的成本生产出250千克，除用于抽检的4.25千克，其余均以每千克30元的价格销售完毕，违法所得500元。当事人于2023年10月11日张贴召回通知，未召回相关产品。scmxtz区市场监督管理局对scmxtz区京水粮油店生产经营生物毒素含量超过食品安全标准限量的食品违法行为作出没收违法所得500元、罚款10000元的处罚。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2023〕999号。

二、scmxtz区北住建琪油坊生产的花生油

（一）基本信息

scmxtz区北住建琪油坊生产的花生油（生产日期：2023年9月9日），经检验，黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年10月10日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向scmxtz区北住建琪油坊送达检验报告（NO：A2230412601129002C）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，当事人共加工不合格批次产品20千克，该油坊按规定进行召回，未召回相关食品。scmxtz区市场监督管理局对scmxtz区北住建琪油坊生产经营生物毒素含量超过食品安全标准限量的食品违法行为罚款6000元。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2023〕1082号。

三、scmxtz区郭庆福油坊生产的花生油

（一）基本信息

scmxtz区郭庆福油坊生产的花生油（生产日期：2023年9月10日），经检验，黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年10月12日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向scmxtz区郭庆福油坊送达《检验报告》（NO：A2230412601129007C）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，当事人共生产不合格批次产品30公斤，该单位按规定进行召回，未召回到相关食品。scmxtz区市场监督管理局对scmxtz区郭庆福油坊生产经营生物毒素含量超过食品安全标准限量的食品违法行为作出没收违法所得90元、罚款6000元的处罚决定。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2023〕1112号。

四、青岛韩犇餐饮服务有限公司采购的干木耳

（一）基本信息

青岛韩犇餐饮服务有限公司采购的干木耳，经检验，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年10月17日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向青岛韩犇餐饮服务有限公司送达《检验报告》（NO：NPC2023CF-0906011）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，当事人共购进不合格批次产品1.5公斤，已全部使用完毕。scmxtz区市场监督管理局对青岛韩犇餐饮服务有限公司作出没收违法所得192.60元、罚款5000元的处罚决定。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2023〕963号。

五、青岛御华酒店管理有限公司采购的凉拌海蜇皮

（一）基本信息

青岛御华酒店管理有限公司采购的凉拌海蜇皮（加工日期：2023年9月20日），经检验，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年10月12日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向青岛御华酒店管理有限公司送达《检验报告》（NO：NPC2023CF-0906035）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，当事人共购进该批次海蜇皮4斤，当事人履行了进货查验义务，并不知道所采购的海蜇皮不符合食品安全标准，且能如实说明进货来源。scmxtz区市场监督管理局对青岛御华酒店管理有限公司采购不符合食品安全标准的水产制品的行为作出免予处罚、没收违法所得102.4元的处罚决定。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2023〕761号。

六、scmxtz区毛文冲蔬菜批发部经营的青椒

（一）基本信息

scmxtz区毛文冲蔬菜批发部经营的青椒，经检验，噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年12月4日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向scmxtz区毛文冲蔬菜批发部送达《检验报告》（NO：202311011133）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，当事人共购进不合格批次产品15公斤，全部销售完毕。当事人张贴召回通知，未能召回相关食品。scmxtz区市场监督管理局对scmxtz区毛文冲蔬菜批发部经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品的违法行为作出没收违法所得39元、罚款5000元的处罚。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2024〕106号。

七、scmxtz区嘎子水果批发部经营的草莓

（一）基本信息

scmxtz区嘎子水果批发部经营的草莓，经检验，烯酰吗啉项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年12月7日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向scmxtz区嘎子水果批发部送达《检验报告》（NO：202311010846）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，当事人共购进该批次草莓120斤，无法追溯，已依法进行召回，但未召回相关产品。scmxtz区市场监督管理局对scmxtz区嘎子水果批发部经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品的行为作出没收违法所得440元、罚款10000元的处罚决定。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2024〕157号。

八、scmxtz区美蔬达果蔬店经营的尖椒

（一）基本信息

scmxtz区美蔬达果蔬店经营的尖椒，经检验，噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年12月4日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向scmxtz区美蔬达果蔬店送达《检验报告》（NO：202311011151）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，当事人共购进不合格批次产品24公斤，已依法进行召回，但未召回相关产品。鉴于当事人能够提供供货商资质等相关材料，履行了法定的进货查验义务，可以认定其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，并且能够如实说明进货来源。scmxtz区市场监督管理局对scmxtz区美蔬达果蔬店（邹秋梅）经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品违法行为免予处罚，同时没收违法所得22元，责令当事人改正上述违法行为。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2024〕107号。

九、青岛十八家家悦超市有限公司scmxtz宝龙店经营的花生米

（一）基本信息

青岛十八家家悦超市有限公司scmxtz宝龙店经营的花生米，经检验，黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年12月5日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向青岛十八家家悦超市有限公司scmxtz宝龙店送达《检验报告》（NO：NPC2023CF-1102025）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，当事人共购进不合格批次产品20公斤，已依法进行召回，但未召回相关产品。鉴于当事人能够提供供货商资质等相关材料，履行了法定的进货查验义务，可以认定其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，并且能够如实说明进货来源。scmxtz区市场监督管理局对青岛十八家家悦超市有限公司scmxtz宝龙店经营生物毒素含量超过食品安全标准限量的食用农产品违法行为免予处罚，同时没收违法所得97.60元。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2024〕248号。

十、scmxtz区王文平饺子皮店生产的鸡蛋挂面

（一）基本信息

scmxtz区王文平饺子皮店生产的鸡蛋挂面（生产日期：2023年10月20日），经检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）产品控制和处置情况

2023年12月15日，scmxtz区市场监督管理局执法人员向scmxtz区王文平饺子皮店送达《检验报告》（NO：STSP2023-3064-111158）等文书并依法进行现场检查，现场未发现不合格批次产品。经调查，当事人共生产不合格批次产品6公斤，该单位按规定进行召回，但未召回相关产品。scmxtz区市场监督管理局对scmxtz区王文平饺子皮店生产经营超范围使用食品添加剂的食品违法行为作出没收违法所得48元、罚款10000元的处罚决定。行政处罚决定书文号：青即市监处罚〔2024〕16号。

青岛市scmxtz区市场监督管理局

2024年6月17日